Rosso di Montalcino DOC 2021

Denna produkt har uppnått utmärkelse!

100% Sangiovese Grosso med 12 måneders fadring. Rubinrød. Dejlig sødmefuld, varm duft med mørk frugt, marcipan, karamel, smør og mint.

Kompleks næse med stor fylde. Smagen har masser af karamel og smør i smagen sammen med en meget mørk, blød frugt med kirsebærenes umiskendelige karakeristika.

Magtfuld og intens vin med en perfekt frugtsyre og flot, struktureret palette, hvor intet er overladt til tilfældighederne. Meget elegant vin med flot velsmag.

Serveringsforslag: Saltet eller røget skinker og Salamis, supper og pastaretter. Lav f.eks. Spaghetti con le polpete (spaghetti med kødboller) - i kødfarsen kan moses kogt kartoffel og småstykker af soltørret tomat. Og i tomatsaucen hertil må gerne smages til med fløde som klæder denne vin.

Alkohol: 15%