Sagrantino Montefalco DOCG 2015

Denna produkt har uppnått utmärkelse!

100 % Sagrantino med 24 måneders lagring på nye franske fade.

Violet og dyb. Mørk, lækker duft af kirsebær, blomst/parfume og stor dybde med kompleksitet tillige med en del træ fra fadet. Næsten en slags enebær i duften. Smagen er kraftfuld og mørk med mørke kirsebær, træ, parfume og en fast frugtsyre, som holder takten fast og levende med et saftigt snit. Blød i stilen med stor fylde og enorm kraftoverskud. 


Serveringsforslag: Ledsager til hovedretter med rødt kød, braiseret eller grillet oksekød. Perfekt til lammekød og vildtfugle som fasan. Som ostevalg anbefales en moden fast pecorino, med en streg honning på.

Alkohol 15%