Picca a Picca Etna Rosso DOC 2016

Denna produkt har uppnått utmärkelse!

100% Nerello Mascalese med 12 måneders fadlagring.

Dybrød. Varm og behagelig næse med parfume i retning mod sort peber, karamel og brombær. Smagen er blød med en helt frisk frugtsyre, sort peber og brombær. Den sorte peber hænger godt ved, og vinen er frugtintens med stor harmoni. Rank struktur -en fremragende vin med stort potentiale.

Serveringsforslag: Når det kommer til mad, er der rige muligheder med denne spændende vin. Til den årlige Thanksgiving kalkun, skal der serveres Nerello Mascalese. I den hele taget, er kødretter med et vist indhold af fedt vældig egnet: Bacon, Flæskesteg, frikadeller, kødboller, søde og sure svinekødretter, grillet kød og pølser. Hvis du vil eksperimentere med Picca a Picca, skal du til røgeriet efter en fed røget laks og røre en creme til med fynsk rygeost, lidt fløde og skåret purløg.
Buon Appetito. 

Produktion:3000 flasker.

Alkohol:13%