Aitho Etna Rosso DOC 2021

100% Nerello Mascalese med 10 måneders lagring på store fade.

Vinen åbenbarer en rigt sammensat næse af bær og stenfrugter, blandet med jord og mineraler. Således også indtryk af spiritussyltede og tørrede frugter. Smagen forener stor ekstrakt, smidighed og elegance til et sansepirrende hele.

Serveringsforslag: Vinen egner sig til grillet kød. Eksempelvis den lokale specialitet Braciola alla Siciliana, som er marinerede svinekoteletter. Eller som ren fordybelse for vinelskere, hvor der bruges tid på at finde alle vinens dybe kvaliteter.

Alkohol:13.5%