Amarone Classico Jago DOC 2016

Denna produkt har uppnått utmärkelse!

70% Corvina Veronese,15% Corvinone &15% Rondinella lagret 24 måneder på fad efter druerne er presset i februar.Lilla. Mørk duft med markant træ og røg, marcipan, vanilje, lakrids og en fest af frugtnuancer - primært blomme. Meget intens og sød. Smagen er blød og rund med utrolig intens og tæt blommefrugt, svedske, vanilje og en flot kontrolleret sødme, som er stor men passende til vinens komposition. Alkoholen fornemmes i smagen, som er meget magtfuld og superintens i flot struktur og god balance.

Serveringsforslag: Passer glimrende til det danske efterårs- og vinterklima og den klassiske tunge danske mad i de kolde og mørke måneder. Også god til udendørskøkkenet i sommertiden, hvor vinen så nydes et par grader køligere. Smæk en saftig rød bøf på grillen, hæld Jago-Amaronen i rigeligt store vinglas, læn dig tilbage og kig, duft og smag eller rettere sagt ”nyd livet”.

Alkohol: 16%