ToscaNero 2014

Denna produkt har uppnått utmärkelse!

Er lavet på 100% Nero D'Avola hvoraf nogle druer senthøstes, således at de opnår en lidt kraftigere og mere frugtig smag. Druerne håndplukkes og sorteres omhyggeligt inden presning, hvorefter halvdelen lagres 6 måneder på 500l fade.Violet vin med en mørk næse karakteriseret ved morbær, brombær og lakrids. Smagen er mørk og blød med en smule sødligt krydderi.Serveringsforslag: God ledsager til pastaretter. Vær ikke bange for at krydre godt med hvidløg, friske krydderurter og en håndfuld kapersbær. Fedme og saltsmag fra f.eks. gratineret ost klæder denne vin - Caciocavallo, Pecorino eller Parmigiana.

Nydes 2019-2021.

Alkohol: 14%