Vel nok Sardiniens ypperligst producent af Cannonau.Med en årlig produktion på kun 20.000 - 45.000 flasker, afhængig af årets høstudbytte.Specielt kendetegn for denne traditionelle familie-producent, er at vinene er laver som sande "Cru vine" hvor hver enkelt er bestemt til en historisk vinmark, uden blanding med andre druer. Hver vinmark giver sin egen særlige vin, på druevarianterne: Cannonau 100%, monica 100%, Pascale 100%, Vermentino 100% og 100% Moscato. Fra hver enkelt vinmark med ældre vinstokke (op til 100 år gamle) produceres en bestemt vin. Dettori Bianco på Vermentino; tre separate Cannonaus, Tuderi, Tenores, og Dettori; Chimbanta på Monica; Ottomarzo på pascale; og Moscadeddu på Muscat.Værd at bemærke, er at Dettori ikke anvender nogen form for giftstoffer i mark eller produktion. Vældig risikabelt, men tro mod familiens værdier og godt at vide som forbruger.
Dettori 2010
Region: Sardinien
Producent: Dettori
Typ: Rött vin
Läs mer
Pris v/1 fl. 799,-
Pris v/6 fl. 749,-
TOSCAVINI
v/ Bill Kyhl
Midtermolen 6
2100 København Ø
Danmark
CVR 25 01 14 06
+45 40 85 63 64
post@toscavini.dk
toscavini.dk
Kort om Toscavini
TOSCAVINI vill vara din favoritleverantör av italienska viner. Vi erbjuder våra kunder en oförglömlig vinupplevelse genom att leverera de bästa italienska vinerna till de mest konkurrenskraftiga priserna.När Toscavini startade i 1999, var det enbart vin från Toscana. I dag levererar vi kvalitetsvin från helaItalien.